Een Marrakesh smoothie, een vegetarische tajine en een couscous van bloemkool. Slechts een greep uit de 60 gezonde recepten die Marokkaans-Nederlandse lifestyle-blogger & health coach Jamila Winwood heeft verzameld in haar kookboek. Van Tajine tot Havermout staat boordevol gezonde en vaak verrassende gerechten, geïnspireerd door de Marokkaanse keuken zoals Winwood zich deze herinnert van de zomervakanties bij haar opa en oma op het Marokkaanse platteland. Met pure ingrediënten als amandelen, dadels, munt en vijgen. Bovendien zijn alle recepten eenvoudig te bereiden. Een boek voor iedereen die dol is op de Marokkaanse keuken - of hiermee wil kennismaken - en een gezonde levensstijl nastreeft. Van Tajine tot Havermout is uitgegeven door ROSE stories en verkrijgbaar voor 19,95 op www.rosestories.nl en bij diverse boekwinkels.
Reacties op dit artikel
Reactie plaatsen? Log in met uw account.