Van den Berg Est beste Hortensia-kweker van het land
7 juni 2017 11:09
Van den Berg Est BV is uitgeroepen tot beste Hortensia-kweker van het land. Marjanne en Tom van den Berg ontvingen de Hortensia Award dankzij hun inzending van de Hydrangea macrophylla Caipirinha®. Kweker Tom van den Berg: “Alles draait om balans.”
Marjanne en Tom van den Berg uit Est kweken sinds 2004 Hortensia’s voor zowel binnen als buiten. Hun bedrijf Van den Berg Est BV is daarnaast al jaren een kwaliteitsleverancier van kerststerren en eenjarigen. Elke vrijdag en zaterdag zijn hun producten op de eigen kwekerij te koop.
Gemiddelde houdbaarheid van meer dan 35 dagen
In week 12 stuurden Marjanne en Tom van den Berg de Hydrangea macrophylla Caipirinha® in voor een test door Kenniscentrum Productkwaliteit Royal FloraHolland. Caipirinha is een nieuwe bolhortensia die opvalt door haar aparte bloemkleur. Ze kleurt van groen naar wit en later weer door naar groen.
De test bestond uit drie fases: Transportfase (96 uur bij 15ºC in de hoes in de tray), Winkelfase (72 uur bij 20ºC in de tray) en Consumentenfase (840 uur/35 dagen). Het resultaat: een gemiddelde houdbaarheid van meer dan 35 dagen!
De balans staat centraal
“In onze teeltmethodiek staan onze planten centraal”, vertelt Tom van den Berg. ”Wij werken hierbij met 3 plantbalansen: de energie, water- en de assimalatenbalans van de plant. Door het hele jaar volgens deze plantbalansen te telen zijn onze planten structureel gezonder en daarmee weerbaarder. Hierdoor komen onze planten langer en beter tot hun recht bij de consument.”
Het monitoren van de balansen is voor een belangrijk deel geautomatiseerd. Daarvoor gebruikt Van den Berg Est BV de Klimaatmonitor van LetsGrow.com. Daarom feliciteerde Yuri Alsemgeest van LetsGrow.com het bedrijf met een heerlijke taart.
Reacties op dit artikel
Reactie plaatsen? Log in met uw account.