
Chocoladefabriek De Euforij zocht - voor Valentijnsdag - de meest romantische plek van de Zaanstreek. En wat blijkt? Zaankanters kozen voor het grootste deel voor het water. Van rivier tot zijkanaal, van terras tot op de boot. Romantiek is in deze regio bij het water te vinden.
Bijzonder is dat een groot deel van het Zaanse water aansluit op fabriek en bedrijven. Dat is toch niet echt romantisch, zou je zeggen. Toch denken de deelnemers aan deze Valentijnsactie daar anders over.
Zaanstad in een notendop
Zoals een inzender zegt: ‘De pont in Assendelft, i k vind het enorm romantisch om daar te zitten en te genieten van de voorbij varende en toeterende schepen.’ Of volgens een andere inzending: ‘ Met een boot de zaan afvaren! Mooie plekjes dienen zich aan en eigenlijk heb je dan Zaanstad in een notendop!’ Een andere deelnemer noemde het uitzicht op de Zaan vanaf de Veerdijk (Wormer): ‘Vooral bij het vallen van de nacht een hele mooie plek!’
Samen aan de Zaan
De winnaars Caro & Martin Kuipers uit Assendelft, zitten het liefst op een bankje aan de Zaanweg in Wormerveer. Samen kijken naar alle boten, schepen en ander verkeer wat op de Zaan voorbij komt. Of andersom, zodra het weer het toelaat varen zij de rivier af. ‘Ik kan niet wachten tot het weer zover is’, aldus Martin.
Bezoek aan de fabriek
Afgelopen donderdag 9 maart was het zover. De winnaars brachten een bezoekje aan De Euforij. Junior chocolademaker Dominique liet ze vol trots zien hoe de machines werken. En senior chocolademaker Jaap bracht ze de oude ambacht van het tempereren bij. Zo mochten ze zelf chocolade hartjes maken en namen deze op het einde van het bezoek mee naar huis.
Rivier van Chocolade
De Zaan is van oudsher een ‘een rivier van chocolade’, en is voor buitenlanders nog steeds ‘Cacao River’. De Euforij vindt het bijzonder dat de Zaan, naast een rivier van chocolade, voor de inwoners ook een rivier van liefde is.
Reacties op dit artikel
Reactie plaatsen? Log in met uw account.