Top 5 genomineerden voor titel ‘Beste IJssalon van 2018’ bekend

8 februari 2018 09:06

• Persbericht

Op dinsdag 6 februari vond het IJsVak-Event, georganiseerd door het Ambachtelijk IJscentrum, plaats te Veghel. Het was een dag waarbij de wedstrijd om De Gouden IJscreatie centraal stond, en daarnaast waren er 29 bedrijven met informatieve stands en verschillende workshops waar de bezoekers zich konden laten informeren en inspireren.

De dag sloot af met de uitreiking van de winnaars in vier verschillende categorieën: de Gouden IJsspatel, de Gouden IJscreatie, Eerste prijs Kinderjury en de Beste nieuwkomer. Tevens is tijdens de IJsVak-Event bekend gemaakt welke ijssalons genomineerd zijn voor ‘Beste IJssalon van 2018’ .

IJsVak-Wedstrijden

Gedurende de dag hebben 17 deelnemers van de wedstrijd om De Gouden IJscreatie hun creaties aan de vakjury overhandigd. Één eis voor deze coupes was dat het wedstrijdijs van De Gouden IJsspatel (bosbessen sorbetijs) onderdeel moest zijn van de creatie. De vakjury bestaat uit een gemêleerd gezelschap van vakspecialisten, Meester IJsbereiders, consumenten en foodfanaten. Tevens was er dit jaar weer een kinderjury aanwezig bestaande uit 3 kinderen tussen de leeftijd van 8 en 10.

Winnaars

's Middags om 16.15 uur heeft de prijsuitreiking op het IJsVak-Event plaats gevonden. Dit zijn de winnaars in de verschillende categorieën: Eerste prijs Gouden IJsspatel – Mariëlle Meulendijks, ’t IJshofje, Meijel | Tweede prijs Gouden IJsspatel – Jeroen Pohlman, Wijs Ambachtelijk IJs, Gendt | Derde prijs prijs Gouden IJsspatel – Jan Nagelkerke, Maddey’s, Roosendaal| Eerste prijs Gouden IJscreatie – Steff Janssen, IJssalon Florence, Nederweert | Tweede prijs Gouden IJscreatie – Caroline Kooij, IJssalon De Hoop, Blaricum | Derde prijs Gouden IJscreatie – Kay Lommen, IJssalon Clevers, Grubbenvorst | Eerste prijs Kinderjury – Kay Lommen, IJssalon Clevers, Grubbenvorst | Beste nieuwkomer – Steff Janssen, IJssalon Florence, Nederweert | Design Innovation Award – Caroline Kooij, IJssalon De Hoop, Blaricum.

Genomineerden ‘Beste IJssalon van het jaar 2018’

De deelnemers van die zowel om de titel van de Gouden IJsspatel én Gouden IJscreatie streden, hadden de mogelijkheid om zich aan te melden om kans te maken op de titel ‘Beste IJssalon van het jaar 2018’. De opgetelde scores zoals behaald in de wedstrijden van de Gouden IJsspatel & Gouden IJscreatie leverden 5 nominaties voor de titel ‘IJssalon van het jaar 2018’ op. Zie hieronder in willekeurige volgorde:

IJscafé Holland, Uden  | Fressini IJs, Zeist | Maddey’s, Roosendaal | IJssalon Clevers, Grubbenvorst  | IJssalon Florence, Nederweert

De strijd om titel ‘Beste IJssalon van het jaar 2018’ is begonnen

Nu de 5 nominaties voor de titel ‘Beste IJssalon van het jaar 2018’ bekend zijn, kan de strijd beginnen. Zij kunnen in de komende maand rekenen op bezoek van een mystery guest, evenals een gecertificeerd inspectiebureau dat hun het bedrijf zal beoordelen op de toepassing van hygiënische aspecten, klantvriendelijkheid en communicatie. Tijdens de internationale dag van het ijs op vrijdag 24 maart zal de ‘Beste IJssalon van het jaar 2018’ bekendgemaakt worden.

Interessant artikel? Deel het: