Hoe een biologische bedrijfslunch eruit kan zien

31 mei 2022 13:16

• Bedrijfsadvies

Ben je voor je bedrijf aan het overwegen om te kiezen voor een biologische bedrijfslunch? Dat is absoluut een aanrader. Een biologische bedrijfslunch bestaat uit diverse gezonde producten. Deze lunch zit vol variatie en er is voor ieder wat wils. Niet alleen is de bedrijfslunch gezond, maar het is ook nog eens heel lekker. Het beste van beide werelden, kortom.

Bovendien zijn biologisch geproduceerde ingrediënten beter voor mens en milieu. Maar misschien twijfel je nog of een biologische lunch iets is voor jouw bedrijf. In dit artikel bespreken we hoe een biologische bedrijfslunch eruit kan zien. Zo weet je beter wat je kunt verwachten en zie je waarom dit ook iets voor jouw bedrijf is.

Waarom kies je voor een biologische bedrijfslunch?

Een goede lunch kan je dag maken of breken. Wellicht heb je het zelf wel eens ervaren. Toen je voor de gemakkelijke hap koos, merkte je dat dit je opbrak later in de middag. Een gezonde lunch zorgde er daarentegen voor dat je meer energie had, je productiviteit omhoog ging en dat je er de hele middag vol tegenaan kon.

Dat is de kracht van een gezonde biologische bedrijfslunch. Je voelt je niet alleen beter, maar het is simpelweg ook beter voor je om gezond te eten.

Wat kun je verwachten van een biologische bedrijfslunch?

Een biologische bedrijfslunch is niet alleen gezonder, maar het kan ook bijzonder gevarieerd zijn. Er is een hoop mogelijk op dit front. Waar je ook voor kiest, je bent verzekerd van lokale, duurzame, biologische en ambachtelijke producten van lokale producenten. Dat is wel zo lekker. Hieronder ontdek je een kleine greep van wat er op het menu kan staan.

Zuivel

Tijdens de lunch verorberen we graag uiteenlopende zuivelproducten, waaronder melk en kaas. Kies je voor een biologische bedrijfslunch, dan kies je voor lokale en ambachtelijke producten. Dit is niet alleen beter voor mens, maar ook voor dieren zelf. Bij een biologische lunch wordt er gekozen voor producten van duurzame buren. Zij bieden hun koeien de ruimte en laten hen een groot gedeelte van het jaar buiten in het weiland vrij leven. Dat proef je terug, of het nu gaat om melk of om bijvoorbeeld drinkyoghurt.

Ambachtelijk brood

Als je een brood koopt, zit je niet te wachten op conserveermiddelen en allerlei andere toevoegingen. Je wilt puur natuur, ambachtelijk brood. Kies je voor een biologische bedrijfslunch, dan ben je daarvan verzekerd. Bovendien heb je de keuze uit verschillende soorten smaakvolle broden, van volkoren tot aan zuurdesembrood.

Groente en fruit

Dagelijks dienen we minimaal twee stuks fruit en zo’n 250 gram groente te eten. Dat is makkelijker gezegd dan gedaan. De lunch is een ideaal moment om groente en fruit te eten. Een biologische lunch bevat diverse soorten lokaal en biologisch geproduceerde groente en fruitsoorten. Hierbij kun je onder meer denken aan tomaten, radijsjes, paprika’s, komkommers, tuinkersen en nog veel meer. Enthousiast geworden? Neem contact op met de BuurtBoer.

Interessant artikel? Deel het: